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练就的。也是他用自己一辈子的时光和灶火磨砺出来的。他是在用一辈子积累的经验,去一丝不苟地给边家的亲朋做自己最拿手的菜式。这样的手艺不但融入了血肉里,也几乎成了他做人的一种信念。那就是,该怎么着就得怎么着,不打丁点儿折扣。别的也甭说了,老爷子只要应了人,就必得亲力亲为上灶,这就叫信义。再看看他带来的这俩徒弟,又能看出严谨来。因为别看年轻的一个已经是瑞宾楼的二灶了,在店里是什么菜都能做。可跟着刘师傅打下手,却只配蒸馒头,做主食的。另一个呢,多学了五年。如今调到了都一处上班,干的一样是二灶,职称也定了高级。可那也只有做蒸菜和汤菜的权力,不能碰小炒儿。这就是老年间的规矩,手艺的火候师父严格把关。说你不阅读深空彼岸最新章节请关注(盘古小说网 https://www.panguxs.org/book/5137.html)
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